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易做的挂霜花生怎么做又香又好吃

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

花生250

辅料

糖 :50
水 :50

具体步骤

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第2张

1.准备生花生

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第3张

2.将花生放入电饼铛中烤熟花生皮的颜色会变深

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第4张

3.将水放入锅中,倒入糖,大火搅拌。

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第5张

4.大火熬制,并搅拌。

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第6张

5.待糖水出现小泡沫并有焦色出现的时候,便用小火

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入花生搅拌翻炒

易做的挂霜花生怎么做好吃又简单 第8张

7.等黏稠稠的糖浆慢慢炒,会变成一层白沫沫,这样就可以了,每个花生都是独立的。

烹饪技巧

试过好几次,糖和水的比例是1:1最合适。