千味醉营养青菜豆腐干怎么做又香又好吃
营养青菜豆腐干，简单好做且营养丰富，实属一大家常菜。众所周知，青菜中含有大量的营养素，如维生素C等，小孩经常食用，有利于其身体健康发展，同时它的脂肪量包含较少，对于年轻的爱美女孩来说，青菜绝对是首选之材，另外，在中医上来讲，青菜有促进血液循环等作用。
主料
青菜 ：3颗豆腐干 ：6块
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
青菜菜叶切下，菜帮竖切成条，豆腐干切条，蒜切片，姜切末。锅里倒油，油热先下蒜和姜
再下豆腐干和菜帮
炒均变色加少量的高汤。注：爱吃软的多煮一会，爱吃脆的翻拌均即可
再加盐调味
最后下菜叶
菜叶变色即可出锅
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