易做的青椒回锅肉怎么做又香又好吃
说到这个青椒回锅肉,小编可是又一肚子的话要讲了,世界上怎么会有这么如此好吃的菜呀,小编忍不住的发出了感叹。这道菜非常的简单同时又很温暖,小小的一道菜,包含了做菜人的爱心噢。那就让我们一起做一道青椒回锅肉吧。
主料
青椒 :4个五花肉 :200g
辅料
豆瓣酱 :少许干辣椒 :少许
酱油 :少许
蒜 :少许
盐 :少许
鸡精 :少许
姜 :少许
料酒 :少许
具体步骤
1.1.锅里面放适量的清水,把五花肉.姜片.料酒放进去,煮10分钟,一支筷子可以插到肉里面去,把五花肉放冷水里面凉却。
2.2.锅里面放一点油。
3.3.把五花肉煸炒出油,肉要炒到微微卷起来。
4.4.先把炒好的五花肉穿盘。
5.5.五花肉炒出来的油,把蒜.姜.干辣椒.豆瓣酱煸炒出香味。
6.6.把五花肉.青椒一起放在锅里面煸炒放入料油.酱油,快出锅好之前可以放一点点盐.鸡精。
7.7.可以出锅品尝了。
下锅煮好的五花肉,放在冷水里面,不然等到完全冷却在切五花肉,那样切出来的肉会散开。
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...