美味的小米芝麻糊怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄小米 ：100
黑芝麻 ：50
砂糖 ：50

辅料

清水 ：1000ml

具体步骤

1.食材：黄小米100克，黑芝麻50克，砂糖50克。

2.将黄小米和黑芝麻洗净捞起。

3.将除砂糖外的食材放入破壁机，然后加入清水至1000毫升刻度处。

4.锁紧杯盖，选择米糊程序，启动，耗时25分钟。

5.米糊程序结束后，加入砂糖，然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。

6.倒出即可品尝。

烹饪技巧

用破壁机制作米糊，无需提前浸泡黑芝麻及小米，直接洗净放入料理杯搅打即可。