「自己做的」雪花糕怎么做又香又好吃
美食菜谱2.43W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
水 :4杯
糖 :1杯
奶水 :1杯
白色玉米粉 :7大匙
蛋白 :3个
椰子粉 :1/2杯
主料
洋菜 :1/4两水 :4杯
糖 :1杯
奶水 :1杯
白色玉米粉 :7大匙
蛋白 :3个
椰子粉 :1/2杯
辅料
具体步骤
1. 玉米粉加1/2杯水调化备用。
2. 洋菜泡软,加4杯水煮溶后,入糖煮化,接着放入奶水拌匀,再将玉米粉水加入,并一边搅动,使成浓稠状。
3. 蛋白打发,将料倒入,边倒边调打均匀,再倒入模型中,撒上椰子粉待凉,入冰箱冷藏,食用时取出切块。
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