美味的铁板鸡腿,怎么做又香又好吃
铁板鸡腿是一道美味可口、营养丰富而又别具风味的家常菜。这道菜的制作方法并不困难,各类调料的调味使得咸香的鸡腿有了丰富的口感,兼之入口即化,别具风味。 所以有兴趣的朋友就赶紧来学一学铁板鸡腿是怎么做的吧,为自己和家人做上一道!
主料
鸡腿肉 :适量辅料
生抽 :适量料酒 :适量
盐 :适量
葱段 :适量
姜片 :适量
海鲜酱 :适量
蚝油 :适量
孜然粉 :适量
具体步骤
腌制鸡腿肉:先用盐抓一下,然后放生抽,料酒,葱段,姜片腌制一晚上(进味儿)
平底锅中放入鸡腿肉煎制,快熟的时候放入海鲜酱 蚝油和孜然粉熬一会儿,筷子札透即可出锅
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