千味醉

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自制米蛋饼怎么做又香又好吃

自制米蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡蛋适量
剩饭 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉适量
番茄酱 :适量

具体步骤

1. 鸡蛋打散加适量盐和白胡椒粉搅匀,加适量米饭,以蛋液基本包裹米饭为宜。

2. 平底锅里加少量油,放上煎蛋模,在模内放入适量米蛋糊,用勺子压平,定型后拿掉模具把蛋饼翻面,煎成两面金黄即可。

3. 按喜好在表面挤些番茄酱。