自制玉米饼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.96W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
玉米面 :120
酵母 :2
牛奶 :200ml
主料
白面 :120玉米面 :120
辅料
白糖 :10酵母 :2
牛奶 :200ml
具体步骤
1. 白面,玉米面,糖搅匀
2. 加入酵母
3. 用牛奶和面
4. 活好面,醒发2个小时。
5. 发好的面赶成条。
6. 做成面坯
7. 我用饼铛做的,在饼铛底部刷一层油,将面坯摆入,中间空隙要大一些。
8. 一不留神,有点火大了,但是味道不错。
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