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自制香糯玉米饼怎么做又香又好吃

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

玉米 :3个
鸡蛋一个 :1个

辅料

十三香 :适量
葱 :6段
味精 :适量
盐 :适量
油 :适量
清水 :适量

具体步骤

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将新鲜玉米擦成玉米浆

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第3张

2.擦好后的玉米浆装入碗中

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第4张

3.将葱段切磨放入玉米浆中,打入一个鸡蛋,放入适量十三香,盐,味精,油

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入适量水,将玉米浆搅成状,即可下锅烙,

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第6张

5.开火,放油,待油烧至6成热,加入玉米浆

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第7张

6.开始,像平时烙饼一样,小火

自制香糯玉米饼怎么做好吃又简单 第8张

7.待两面金黄,熟透即可。

烹饪技巧

玉米如果太老,可以放一点水稀释一下。中火烙,