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家庭版伏特加,冰糖杨梅酒怎么做又香又好吃

家庭版伏特加-冰糖杨梅酒怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

杨梅500
伏特加 :1瓶

辅料

冰糖适量
盐 :适量

具体步骤

1. 挑选杨梅一斤左右。

2. 杨梅浸泡在盐水中半个小时,既可以杀菌,又可以去除杨梅中的虫子。

3. 将杨梅和瓶子都清洗完晾干。

4. 一层杨梅一层冰糖的码好。

5. 倒入伏特加,用保鲜膜封口,完工。每隔几天晃动一下瓶子,心急的15天就吃吧,有耐心的等上三个月,风味会更加醇厚。

烹饪技巧

洋酒比较浓烈,饮用时加入些冰块,清凉冰爽。