千味醉

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简单的铁板牛肉配鲜草菇怎么做又香又好吃

简单的铁板牛肉配鲜草菇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 :适量
草菇 :少许
豆芽 :少许
蒜 :少许

辅料

盐胡椒 :少许
清酒 :少许
酱油少许

具体步骤

1. 把铁板放入火中烧备用

2. 蒜,豆芽,牛肉,草菇。备用

3. 把豆芽放入锅中,盐胡椒,清酒,酱油少许,炒

4. 把蒜,牛肉,草菇炒成5成熟,口感最佳

5. 把3,4放入铁板中

烹饪技巧

牛肉的火候很重要