美味的小圆饼干怎么做又香又好吃
小圆饼干是一道美味的小点心,闲来无事的时候可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,这时就可以献上你的小圆饼干给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。
主料
玉米淀粉 :50糖粉 :15
牛奶 :8
全蛋液 :15
黄油 :10
辅料
泡打粉 :2具体步骤
1.我们开始制作今天的小圆饼干,全蛋液打散加入糖粉搅拌均匀
2.加入提前隔水融化的黄油和牛奶搅拌均匀
3.筛入加了泡打粉的玉米淀粉翻拌均匀
4.揉捏均匀装进保鲜袋静置半个小时
5.揉捏成圆大概2g一个,放在烤盘上留置足够空间
6.烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟
7.数分钟后面团开始融化成圆.....
8.烤好之后冷却即可食用,香酥口感 口齿留香
9.成品
10.成品
11.成品
12.成品
冷却后装盒子保持香酥?
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