空气炸锅能做饼干吗,这样做的饼干简单又美味!
当很多人听到空气炸锅这一名字的时候都觉得很惊奇,还以为是什么稀奇的玩意,其实它就是我们生活中常见的电器,可以做很多食物,最有代表性的就是油炸食物了,比如薯条,同时还可以做烤鸡翅,烤红薯,烤蛋挞等等,那么空气炸锅能做饼干吗?一起来看看吧!
一、空气炸锅能做饼干吗
虽然说空气炸锅的主要功能是做油炸食品,但一般烤箱能烤的食物它都是能做到的。所以,空气烤箱是可以做饼干的哦,方法步骤都十分简单,很容易就上手的,但空气炸锅的缺点也十分明显,就是做出来的食物水分会偏低,吃起来就会偏干,所以用空气炸锅做出来的饼干没有烤箱做出来的口感好哦。
二、饼干怎么做好吃
食材:黄油200克,低筋面粉300克,水适量,鸡蛋2个,白糖适量,葡萄干适量。
做法
1.黄油提前融化至软,没时间的可以加热一下,不会影响到口感。
2.准备一个盆子,把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。
3.把面粉倒进去之后搅拌均匀,然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
4.最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。
5.把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
6.把冷藏好的面团拿出来去掉表面的保鲜膜,切成饼干的形状,按扁之后就可以放在空气炸锅里面烤了。
7.大概烤10-15分钟左右就可以出锅食用了。
小贴士:饼干喜欢吃焦糖色的烤的温度可以高一点,喜欢浅色的温度可以低一点哦。
空气炸锅能做饼干吗?空气炸锅是可以做饼干的哦,上面给大家简单的介绍了一下用空气炸锅做饼干的方法,家里有空气炸锅的可以试一下哦。饼干里面除了可以放葡萄干以外还可以放蔓越莓干,水果干或者是坚果,总之可以根据自己的口味喜好来选择哦。
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