美味奶香浓郁的小熊饼干怎么做又香又好吃
明媚宁静的午后,一道美味可口奶香浓郁的小熊饼干搭配一杯热热的花茶一起食用,让人充分体会到美食的魅力,格外满足和享受。金黄诱人的色泽,酥脆香甜的口感让人回味无穷。且制作工艺简单不复杂,喜爱甜食的朋友们可以自己动手试试。
主料
低筋粉 :80黄油 :50
糖粉 :40
蛋液 :22
辅料
可可粉 :4具体步骤
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。不要打发。只是搅拌均匀即可。加入蛋液。搅拌均匀。分次筛入面粉。每次都搅拌均匀。
做好的原色面团。保鲜膜包住放冰箱冷藏30分钟。变硬后造型更容易。
制作巧克力面团。程序一样一样的。黄油软化加入糖粉。搅拌均匀后加入蛋液。分次筛入低粉与可可粉混合粉。翻拌均匀后做成面团。包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
变硬的面团擀成薄薄的面皮。准备模具。巧克力面团做身体,原色面团做头和身体。叠好即可。
烤盘刷稍许油,铺上油纸。烤箱上下140度,预热10分钟。放入中下层。温度不要太高。烤15分钟后换到中层。
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