千味醉芳香四溢的萝卜排骨汤怎么做又香又好吃
美食菜谱3.13W
主料
排骨 ：500辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
白萝卜 ：100
香菇 ：2个
生姜 ：2片
大蒜 ：2粒
葱 ：2根
醋 ：适量
具体步骤
1.白萝卜洗净去皮切片
2.排骨洗净，焯水3.锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜4.砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时
3.放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐6.装盘，撒葱花
1、白萝卜煮一下可去除涩味2、滴点醋有助于钙的吸收
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