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美味的雪豆炖猪蹄怎么做又香又好吃

美味的雪豆炖猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的雪豆炖猪蹄,这是一道非常美味的家常菜。猪蹄是一种营养价值非常的肉类,而且含有丰富的胶原蛋白,吃起来非常的香嫩可口。用来炖的话肉吃起来非常的烂,充分吸收了酱汁,口感更佳。再加上营养丰富的雪豆这样炖出来的猪蹄看起来非常的诱人,让人很有食欲。

主料

猪前蹄 :一只
雪豆 :适量

辅料

香叶 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量
姜 :适量

具体步骤

把猪蹄洗净切成块,雪豆浸泡

把猪蹄用料酒和姜腌制

放入锅中翻炒一会

加入雪豆和各种调料

加适量的水炖煮至烂透