自制醋酸皮蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一道美味可口的凉菜，确实是餐桌是必不可少的，还要做的漂亮，这也是需要家庭主妇费尽心思的。那么今天呢，咱们来做一道自制醋酸皮蛋，这道凉菜呢，既漂亮又美味，而且还不会很耗时间，过程及其简单易学，快走进厨房，准备好一起来学习了吗？

主料

皮蛋 ：3个

辅料

生姜 ：1块
生抽 ：适量
白醋 ：适量
大蒜瓣 ：1瓣

具体步骤

准备好原材料。

姜蒜切成末。

将皮蛋剥开，同时去掉那层白皮。

用一个小碗，加入姜蒜末、适量生抽、白醋 ，调好汁。

用刀小心地将皮蛋切成小块。

为了美观，摆放好。

淋上调好的汁。

简单又好吃的醋酸皮蛋就做好了。