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青瓜猪颈肉的做法,青瓜猪颈肉怎么做

热菜5.3K
青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做

食材明细

主料
  • 猪颈肉 (200克)
  • 青瓜 (0.5条)
  • 胡萝卜 (0.5条)
  • 洋葱 (4/1个)
辅料
  • 生抽 (1匙)
  • (1茶匙)
  • (1茶匙)
  • (2块)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

青瓜猪颈肉的做法步骤

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第2张

    1、猪颈肉洗干净,用生抽和糖腌半小时

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第3张

    2、胡萝卜切片

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第4张

    3、青瓜切块

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第5张

    4、洋葱切块

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第6张

    5、下油热锅,先把肉煎至金黄

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第7张

    6、煎成这样后

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第8张

    7、放青瓜、胡萝卜和蒜翻炒两下

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第9张

    8、放洋葱炒至熟透,放适量的盐继续翻炒

  • 青瓜猪颈肉的做法 青瓜猪颈肉怎么做 第10张

    9、盛盘即可