千味醉甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.82W
主料
辅料
具体步骤
1. 将肥肉切粒，煮熟沥干。
2. 加入3大匙糖和1大匙高浓度酒拌匀，腌制过夜。
3. 将白芝麻和花生仁各炒香，花生仁切碎备用。
4. 将所有材料放一大碗，充分混和揉搓成团。
5. 做成小饼铺在放了高温布的烤盘上。
6. 刷上蛋黄液，烤箱中层160度烤约15分钟。
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“1.河豚按操作规程杀净，鱼皮烫洗干净，鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝，约3分钟成金黄色。3.加入纯净水，烧开，放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒，大火烹制15分钟。4.放入鱼皮，中、小火烹制15分钟，至汤浓稠，调味装盘。特点：汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
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“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻，原汁原味，味道保存非常完美。制作也简单，基本不需要在炉旁时刻观察，只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉（3杯）杏仁碎（适量）辅料大葱（适量）配料啤酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酒香...
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“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡，是用油纸包的，日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油，让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的，即卫生也实惠，孩子们都是好吃比日昌的还好吃，也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
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