千味醉

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金银蒜蒸对虾怎么做又香又好吃

金银蒜蒸对虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

对虾 :适量

辅料

蒜蓉 :适量
葱 :适量

具体步骤

1. 对虾去头剪须开边!用海盐、胡椒、干淀粉腌制约十分钟

2. 小火炒香蒜蓉至熟后取出一半,剩余一半炒至金色!将金银蒜捞匀,下一茶匙生油,少许盐拌匀!

3. 将金银蒜放在虾上,大火蒸两至三分钟后取出!洒葱花淋热油即可!

烹饪技巧

最后淋的热油份量一定要少,否则虾的口感会很腻