诱人的清蒸大螃蟹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大螃蟹 ：4只

辅料

姜 ：适量

具体步骤

1.螃蟹放在水池里面刷洗干净。

2.锅中放水，再切几片姜扔进去。

3.螃蟹肚子朝上摆在蒸锅上，最好切点姜丝放在螃蟹身上。盖盖大火蒸15分钟就可以了。

4.正好的螃蟹。

烹饪技巧

螃蟹是寒性的，要配着姜吃才好。