千味醉美味的皮蛋瘦肉粥怎么做又香又好吃
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主料
里脊肉 ：150大米 ：1碗
皮蛋 ：1个
辅料
鸡精 ：1/2茶勺盐 ：适量
糯米 ：适量
具体步骤
1.准备好食材,大米和糯米放在一起洗净,用清水泡三小时。
2.里脊肉切丝
3.皮蛋去皮切小块
4.锅里水烧开,放肉丝氽去血沫,捞出用清水洗净。
5.电饭锅水烧开,放入米粒和瘦肉熬煮十分钟。
6.先加半个皮蛋和米粥一起煮五分钟(先放半个皮蛋和米粥一起煮味道更好)
7.加盐和鸡精调味
8.粥熬好后在把另外半个皮蛋放入,熬两分钟就可以了。
无
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