冰爽牛油果冻芝士蛋糕怎么做又香又好吃
牛油果冻芝士蛋糕是一道很适合在夏天吃的甜品,因为这个蛋糕是冰的,所以吃起来特别的冰爽,不过这个蛋糕的做法有点复杂,所以做的时候要耐心,不然一步没做好,蛋糕做出来就不好看,也不好吃了,特别是这个蛋糕的外表特别的好看,所以要耐心一点。
主料
奶油芝士 :300淡奶油 :250ml
吉拉丁粉 :15
淡奶 :60ml
奥利奥饼干碎 :100
黄油 :50
牛油果 :2个
辅料
绵白糖 :适量具体步骤
牛油果冻芝士蛋糕的做法步骤11.奶油芝士放在室温下融化。准备冰块冰水到时候打发淡奶油要用到。牛油果放料理机加淡奶搅拌(也可以用清水或牛奶,个人喜欢甜的淡奶比较有甜感)注意!我们不做牛油果汁,我们要做牛油果泥,一点水分就好(太细感觉味道没了)。
2.将香干放在案板上切开,待用。
3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的香干,加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
牛油果冻芝士蛋糕的做法步骤1212.冷餐后蛋糕取出,我放了一个碗在下面,拉下墙即可。如果你们模具没做好防黏锅,拉不动时用热毛巾包住模具or用电风吹在模具吹一圈,dadada!完成。
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
橙汁凉瓜的做法,橙汁凉瓜怎么做
“上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜(1根)辅料橙C果(适量)珍粉(3匙)枸杞(适量)果味(口味)拌...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...