秘制,牛肉松怎么做又香又好吃
主料
牛肉 :适量辅料
葱 :适量姜 :适量
具体步骤
1. 牛肉洗净切块,放入电压力锅内压30分钟;
2. 取出大火收干汁;
3. 用铲子将牛肉捣散;(此时的牛肉已经很烂了,很容易捣散)
4. 摊平放在盘子里微波炉里3-5分钟烘干;(根据自己微波炉的情况)
5. 取出晾凉后放入粉碎机打碎即可。
因为是给宝宝吃,所以没有放任何的大料,如果是给大点的宝宝吃,可以根据自己的喜好放老抽、糖、盐什么的。
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