咸鱼鸡粒炒饭怎么做又香又好吃
主料
饭 :适量青豆或者葱 :适量
咸鱼粒 :适量
鸡肉粒 :适量
辅料
具体步骤
1. 把饭弄松,容易炒开
2. 把鸡肉切粒状腌制盐姜丝就生粉油糖,我喜欢用鸡腿肉滑一点。鸡胸也可以啊~如果买鸡腿就叫老板帮你把骨头去掉
3. 咸鱼切粒状!
4. 炒一只鸡蛋
5. 把饭炒松,不要结团,放上碟子。炒一下鸡肉,快熟的时候就下咸鱼,等到闻到咸鱼香味了,就下饭,拌匀炒松散,再下青豆(先抄一下),下鸡蛋,下盐巴不要下太多,咸鱼是咸的,鸡肉也腌制过的,试好味道就下葱,done
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