懒人粒粒香(电饭锅香焖米饭)怎么做又香又好吃
主料
蟹田米 :适量玉米榛子 :少
黄瓜 :适量
胡萝卜 :适量
广东腊肠 :1条
辅料
生抽 :适量大蒜 :适量
具体步骤
1. 把大米和玉米榛子淘洗好,加入比平时做饭加的水稍少。
2. 将胡萝卜、黄瓜洗净并切成如食指大小。
3. 另起炒菜锅加入油,待热后加入大蒜炒出香味,放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒两三分钟捞出,倒入电饭锅中。
4. 再将广东腊肠也切成约0.5cm斜片放入饭锅中拌均匀,加盖按上做饭按钮(跟平时做饭一样)。
5. 等跳闸跳到正常后,打开锅盖加入适量生抽,拌均匀即可开吃了!
1.生抽的使用量根据个人口味添加,我个人口味淡,做出来的饭微微泛黄,拍起相片几乎看不出来。2.注意加入锅的水要比平时做饭稍少,因为胡萝卜和黄瓜本身有水分,这样做出来的饭才一粒粒的,口感香。
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