有关咸鱼的精选知识

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咸鱼鸡丁烧豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐：300辅料咸鱼：适量料酒：适量生抽：适量淀粉：适量鸡精：适量油：适量葱：适量姜：适量盐：适量鸡腿：适量蒜：适量白糖：适量具体步骤1.原料图片2.豆腐洗净，切成1CM...
好吃的咸鱼焖茄子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的咸鱼焖茄子是用茄子和咸鱼两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，茄子中含有非常丰富的营养成分，油香味十足软糯香浓，咸鱼肉质细腻味道偏咸，两种...
咸鱼烧紫茄子的做法，咸鱼烧紫茄子怎么做

食材明细主料紫茄子（两条）咸香（少许）辅料蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧紫茄子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、茄子切滚刀块，咸鱼切粒(忘了拍照)。3、热锅放油...
咸鱼蒸豆腐的做法，咸鱼蒸豆腐怎么做

食材明细主料咸黄瓜鱼（1只）辅料嫩豆腐（1块）梅花肉（少许）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）葱（适量）红椒（适量）生姜（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切成8小块。2、咸黄瓜鱼。3、豆腐平铺碗底，...
咸鱼粒炒合掌瓜的做法，咸鱼粒炒合掌瓜怎么做

食材明细主料咸鱼（适量）合掌瓜（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼粒炒合掌瓜的做法步骤1、咸鱼切成小粒。2、合掌瓜同样切成小粒。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入咸鱼。4、待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝...
椒香咸鱼的做法，椒香咸鱼怎么做

食材明细主料咸鱼干（三条）杭椒（适量）辅料姜丝（适量）配料家乡香料（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒香咸鱼的做法步骤1、准备材料：白凡鱼咸鱼干三条(这种鱼肉多刺少、非常咸香!)。2、杭椒、大蒜子(多些)。3、姜丝、家乡...
咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法，咸鱼腐竹炖冻豆腐怎么做

食材明细主料咸鱼（1条）腐竹（50克）冻豆腐（15块）辅料姜（1块）酱油（1勺）醋（1勺）蒜苗（1棵）食用油（3汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼腐竹炖冻豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净切块2、冻豆腐和腐竹洗净，腐竹不用泡3、油烧热下咸鱼煎一下...
咸鱼豆芽香炒饭的做法，咸鱼豆芽香炒饭怎么做

“这道炒饭的作法看似简单，但要如何把豆芽炒得清爽脆口，是蛮考功夫的，炒过火豆芽会软趴趴，炒得不够火候又有股靑涩味，不過只要用心肯学习，做多几次，一定会成功好吃。”食材明细主料熟饭（两碗）咸鱼干（切粒两汤匙）豆芽（大半碗）辅料蒜...
辣子咸鱼的做法，辣子咸鱼怎么做

“辣子咸鱼和辣子鸡的做法是差不多的。”食材明细主料咸鱼（1只）辅料藕（1个）洋葱（1个）配料老姜（1大个）蒜（5瓣）香菜（1颗）葱花（少许）干辣椒（多数）花椒（多数）油（适量）料酒（少许）白糖（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）辣子咸鱼的做法步...
清炒咸鱼块的做法，清炒咸鱼块怎么做

食材明细主料鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒咸鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块，翻炒...
鸡蛋蒸咸鱼的做法，鸡蛋蒸咸鱼怎么做

食材明细主料咸鱼肉（1块）鸡蛋（1个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸咸鱼的做法步骤1、材料：咸鱼肉（已清洗）、鸡蛋、姜片2、将已清洗的咸鱼肉用剪刀剪开。3、随后，搁入姜片。4、接着，加...
咸鱼鸡粒豆腐煲的做法，咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做

食材明细主料咸鱼（1小块）鸡大腿（2只）辅料豆腐（4块）姜末（少许）配料料酒（1匙）水淀粉（小半碗）香油（几滴）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤1、咸鱼蒸熟后，去皮去刺，撕成小块。2、鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉，料...
诱人的姜葱咸鱼炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼：150剩饭：1大碗辅料盐：适量姜：适量橄榄油：适量葱：适量九层塔：适量具体步骤1.准备好食材：剩饭、咸鱼、姜、葱、九层塔。2.咸鱼切小粒、姜切粒、葱切成...
粑粑炒咸鱼的做法【粑粑炒咸鱼】--粑粑咸鱼大翻身粑粑炒咸鱼怎么做

“粑粑也叫玉米饼子，这是威海地区旧时人民的主要食品，人们习惯叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼（带鱼）、咸长脖鱼为最佳，虾酱则有虾子酱...
咸鱼炒皇帝苗的做法，咸鱼炒皇帝苗怎么做

食材明细主料咸鱼（适量）皇帝苗（适量）辅料小辣椒（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼炒皇帝苗的做法步骤1、锅热放入油把蒜米，小辣椒爆香。2、再放入咸鱼炒匀3、加入少许水，盐炒匀3分钟。4、就这样...
简易版咸鱼茄子煲怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鱼：1块猪肉：100紫茄：400辅料辣椒：1个陈醋：10料酒：10开水：适量姜：1片白糖：5蒜头：3瓣酱油：20油：适量盐：适量具体步骤1.紫茄洗净，切成长条，在淡盐水中浸泡。2.取...
南瓜咸鱼煲的做法，南瓜咸鱼煲怎么做

“原创勿转载南瓜吸入了咸鱼的味道！别有一番滋味！”食材明细主料南瓜（适量）咸鱼（适量）辅料泡发香菇（两朵）蒜（两瓣）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜咸鱼煲的做法步骤1、1.所有材料洗净切好.2、2.3.锅热放油爆香蒜,...
好喝的咸鱼冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸鱼冬瓜汤是由小咸黄鱼和冬瓜熬制而成的汤，它的味道鲜美，有一股淡淡的清香，很好喝，很多人都喜爱喝它。咸鱼冬瓜汤的调料很多，所以不是很清淡，但是也不油腻...
咸鱼肽米煲仔饭的做法，咸鱼肽米煲仔饭怎么做

“开心果姐姐开胃咸鱼肽米煲仔饭，新鲜野生海鱼稍加腌制，咸鱼的鲜肽米的香在土锅里低温交融，色香味俱全，女孩子会情有独钟，也是小朋友的最爱，吃鱼更聪明”食材明细主料大米（150克）海陵岛咸鱼（200克/两只）辅料肽粉（60克）姜丝（30克）咸...
五花肉烧咸鱼的做法，五花肉烧咸鱼怎么做

食材明细主料咸鱼（适量）辅料五花肉（适量）调料糖（适量）酱油（适量）味精（适量）青椒（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧咸鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放切成片的五花肉。3、五花肉煎出油脂倒咸鱼。4、加酱油加水。...
萝卜蒸咸鱼的做法，萝卜蒸咸鱼怎么做

“春节婆婆晒好的咸鲅鱼，已经回油，用水泡软，蒸来吃，配上玉米饼，那叫一个过瘾。”食材明细主料白萝卜（160克）咸鱼（280克）辅料葱花（适量）配料熟花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜蒸咸鱼的做法步骤1、白萝卜切成块。2...
咸鱼腊味煲仔饭的做法，咸鱼腊味煲仔饭怎么做

食材明细主料大米（适量）咸鱼（适量）腊肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鱼腊味煲仔饭的做法步骤1、先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。2、大火至煮沸。3、水分开始收干之前放入腊肉。4、然后再...
杭椒咸鱼的做法，杭椒咸鱼怎么做

“大概每个人都有一道明知不健康，但是就是喜欢吃的菜吧……”食材明细主料杭椒（300g）咸鱼（50g）辅料小葱（1颗）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒咸鱼的做法步骤1、准备材料咸鱼是咸马鲛鱼。2、咸鱼洗净，清水泡30分钟...
腐皮焖咸鱼的做法，腐皮焖咸鱼怎么做

“本来想用腐竹的，可是家里的腐竹有些发霉了，很久之前买的。一直没吃没想到发霉了……就用了腐皮，味道还不错。鱼是家里过年的腊鱼，一直放冰箱被我捣鼓出来，这样炒着挺香的\(^o^)/~”食材明细主料咸鱼（适量）干腐皮（适量）辅料...
黑豆炖咸鱼的做法，黑豆炖咸鱼怎么做

食材明细主料黑豆（适量）辅料咸鱼（适量）配料酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑豆炖咸鱼的做法步骤1、泡好的黑豆和咸鱼。2、花椒、大料、姜、干红辣椒炝出香味。3、将黑豆和咸鱼倒入锅中。4、加水、酱油、...