美味的杨梅酒的做法怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的杨梅酒的做法这道菜不仅味道鲜美口感良好，而且做法非常的简单，很容易就能学会，想吃便能在家做～主要是由杨梅和冰糖搭配而成，杨梅酒都具有丰富的营养价值，并且它们搭配在一起也增添了不少食欲。既好吃又好学的菜很值得推荐哦 ～

主料

杨梅 ：适量
白酒 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净 称取100克冰糖备用

2.选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中

3.按一层杨梅一层冰糖的顺序码放在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处

4.每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了