美味的糖醋鸡肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的糖醋鸡肉的做法是由鸡肉和白糖放入锅中制作出来的一道美食，美味的糖醋鸡肉的做法制作起来很是简单，吃起来营养丰富，口感也很良好，我i一般在家中制作的时候喜欢用香菜搭配，这样制作出来会很美味，大家在制作的时候不妨加入一些香菜。

主料

鸡肉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

鸡胸肉去皮洗净切成大小相同的块状

放入碗中加入盐和料酒腌制半小时

.取一个碗：加入番茄酱、生抽、白醋、白糖、盐、鸡精、淀粉和适量的清水调成酱汁备用

先把鸡肉放入鸡蛋液中滚一下，让其裹上蛋液

然后放入淀粉中让其表面裹上一层薄薄的淀粉

锅中倒入适量油烧至六七成热时放入鸡肉，中小火炸至金黄色

另起锅倒入少许油烧热后放入蒜末葱花爆香

倒入刚才调好的酱汁，大火烧开

快速翻炒至鸡肉均匀的裹上酱汁即可