美味糖醋鸡块的家常做法怎么做又香又好吃
喜欢吃酸甜口味的菜品的朋友们。我在这里告诉大家一款美味糖醋鸡块的家常做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!炸到金黄色的鸡肉加入已经调好的酸甜汁一起翻炒炖制而成!看着酱红色的色泽让人看着就食欲大开!吃起来美味极了!是一道不错的开胃菜!
主料
煮熟的鸡切块 :适量辅料
葱花 :适量蒜末 :适量
白芝麻 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
鸡汤 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
把葱末、蒜末备好待用。
鸡块选好,多余的骨头我这里去掉了,只剩下鸡腿部的骨头。
将糖、醋、酱油、鸡精,根据自己的口味配好待用。
锅中加入适量的油。
待锅中的油温八成热的时候放入备好的鸡块,炸到金黄色盛入盘中。
炸好后的鸡块。
锅内留少许油,油热后将葱花、蒜末放入锅内翻炒。
炒出香味后,放入之前准备好的调料汁
加入一勺鸡汤。
将淀粉倒入锅内,准备收汁
把炸好的鸡块也倒入锅里翻炒,将脓汁完全裹住鸡块为佳。
加入几滴香油、撒上一点白芝麻。出锅啦
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