造型丰富的树叶豆沙面包怎么做又香又好吃
树叶豆沙面包是早餐的必备,许多人都喜欢它丰富的造型,看起来都有不一样的感觉。所以大家如果对树叶豆沙面包的制作方法感兴趣的话,可以参考下面的制作。然后大家可以在平常的生活中,抽一点时间,就可以轻轻松松的制作出树叶豆沙面包了。
主料
高筋面粉 :250辅料
黄油 :22白砂糖 :35
牛奶 :200
盐 :13
具体步骤
树叶豆沙面包的做法步骤11.将除黄油以外的材料放入面包机桶,启动和面程序,和至光滑的状态。
加入软化的黄油,继续和面
发酵至2倍大,用手指按压一个孔.后不回弹
发酵好的面团排气静止15分钟
分割成大小均匀的两块,取每一块擀成面片
涂抹上豆沙。
另一片面片覆盖,分割成长方形。
中间划一刀,要划断
将一端从中间的缝里穿过,再摊平。
树叶豆沙面包的做法步骤1010.依次做好所有的面包胚,放温暖处醒发至两倍大,
树叶豆沙面包的做法步骤1111.表面刷一层鸡蛋液,放烤箱中层,上下火180度烤20分钟即可。
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