绝对一流的冬瓜花蟹汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.12W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
主料
冬瓜 :适量辅料
花蟹 :适量具体步骤
1.将螃蟹杀死,洗净,冬瓜洗净削皮待用
2.打开蟹壳去掉蟹腮,并将腮的部位用流水洗净
3.冬瓜切厚片待用
4.锅中烧开水,将冬瓜先煮至透明
5.再倒入处理好的蟹,大火烧开,小火再煮5分钟,即可加盐调味
6.喜欢的话可以滴点香油
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