绝对一流的韭菜花酱的做法怎么做又香又好吃
主料
韭菜花 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1.韭菜花是这个季节昙花一现的好吃食。
2.新鲜的韭菜花买回家,洗干净,控出多余的水分。
3.把韭菜花用搅碎机搅碎(自己切也可以,就是比较辛苦),撒上盐用手抓匀。
4.玻璃瓶子用水煮,消毒,然后把用盐拌匀的韭菜花酱装到瓶子(不要装的太满,装8-9分满就好),放到冰箱冷藏里,大概三到五天就可以吃了。
5.做的多一下子吃不完的韭菜花,可以冷冻到冰箱里,吃的时候提前拿出来自然解冻就可以,味道也是一样棒棒哒!
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