「经典美食」凉拌麻辣海带怎么做又香又好吃
主料
海带 :半斤辅料
油 :适量蒜 :适量
胡椒粉 :适量
醋 :适量
小辣椒 :几个
胡萝卜 :一根
盐 :适量
生姜 :适量
凉拌生抽 :适量
辣椒酱 :适量
耗油 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.没有弄完的海带把它裹卷切丝
2.锅中掺水煮开煮熟,放置调味缸里
3.一根洗净的胡萝卜切丝
4.把萝卜盖上,加适量盐
5.蒜姜辣椒切成碎末备用
6.锅中烧油炒香配料,
7.炒香之后倒在表面
8.加一勺自制的辣椒酱
9.倒点凉拌生抽
10.加多一点醋
11.然后再倒点耗油
12.加一勺胡椒粉
13.最后放适量味精
14.全部搅拌均匀就可以啦
15.成品
其实,海带放点香菜和葱花是最好吃的。可是没有时间去弄,
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