海边抓的小螃蟹有毒吗,小螃蟹有哪些好吃的做法
青岛作为中国的海鲜之都,盛产特别多种类的海鲜,其中最有名的就是螃蟹。青吃人从小就从海边抓小螃蟹,带回家或者就在海边烤熟了吃。那么这些海边抓的小螃蟹有毒吗?一起来看看吧。
一、海边抓的小螃蟹有毒吗
在海水清澈的海边,所抓到的小螃蟹是没有毒的。那如果抓螃蟹的海水十净浑浊,并且散发着某种异味,那就要担心这样的海边抓到了小螃蟹,可能会不是很干净。所以倒到不是很干净的海边吃海鲜尽量不要自己去抓,还是要到海鲜超市中去买,才比较放心呦!
二、小螃蟹有哪些好吃的做法
1.蒜蓉酱汁蒸小螃蟹
蒜蓉酱汁蒸螃蟹的方法和蒸蛋羹差不多,蒸蛋羹需要放些酱油,蒜蓉酱汁,蒸小螃蟹也需要放酱油,但不同之处是蒜蓉酱汁蒸小螃蟹,还是另外放很多的蒜蓉。将调料都放到小螃蟹上,用盘子装好,盖上锅盖蒸15分钟左右就可以吃啦!这样蒸出来的大闸蟹又有酱香味,也没有掩盖小螃蟹的原汁原味儿,贼好吃!
2.烧烤小螃蟹
家中有烤箱的小伙伴们,将中好的小螃蟹放到烤盘中,再放入烤箱。烤到10分钟左右时,抹上烧烤酱,撒上烧烤调料,就可以得到美味的烧烤小螃蟹了啦!喜欢吃辣辣的小螃蟹,可以多放些辣椒,不喜欢吃辣的朋友们,可以在上面多撒些孜然和芝麻,一样都是非哟的好吃哟!
3.炸小螃蟹
万物皆可炸,用热油炸出的小螃蟹,酥脆可口,贼好吃!一定要去试试哦!
以上内容就是关于海边抓的小螃蟹有毒吗的准确消息了,后面列举的几种关于小螃蟹的美味做法,大家也可以尝试看看呦!小螃蟹属于螃蟹类,与普通螃蟹的不同之处就是小螃蟹的体积比较小,做熟的小螃蟹,成年人可以一口一个,口感非常酥脆!
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