花椰菜煮多久熟

3-5分鐘。花椰菜在炒制之前需要先將其進行焯水處理，這樣可以使得花椰菜保持原有的顏色並且減少後續炒制的時間，使菜餚食用起來口感更加清脆可口。炒制花椰菜時放入蒜泥，用油將蒜泥煎香後放入花椰菜可以增加菜餚的香味，提升菜餚的口感及食用價值。