年糕放水裏能保存幾天

3個月以上。放3個月以上前提是要經常更換新鮮乾淨的水。年糕泡在水裏隔絕空氣，防止氧化變質，是一種很好的保存方法，但要注意，若2天沒換水了，水變得渾濁且散發異味，那麼年糕就不能吃了；還有一個保存方法就是密封好放入冰箱的冷凍層，可以存放很久。