咖喱的保存方法是什麼

冰箱冷凍保存。咖喱是用很多種香料調製而成的醬料，常用於印度菜，泰國菜，日本菜的製作。咖喱的品種極多，按照國家分有印度咖喱，泰國咖喱，馬來西亞咖喱等按顏色分有棕咖喱，紅咖喱，青咖喱，黃咖喱等等，再根據配料不同等搭配在一起做成的咖喱有十多種，味道香濃無比。