洗過提子如何存放

放入冰箱冷藏法或者放入冰箱冷凍室。冷藏法則就是將提子放入保鮮盒內，蓋好蓋子防止和其他食物串味從而影響口感；冷凍法則就是將提子一粒粒剝下，洗淨後用廚房紙吸去表面水份，置袋中放入冷凍室，可保存2至３個月，食用前解凍。洗過的提子最好在較短時間內吃完，此時的食用價值很高也很新鮮，口感上也較好。