冰糖葫蘆外面裹的糖衣是什麼
專業問答1.06W
是熬製的糖漿。冰糖葫蘆是中國傳統的特色小吃之一,其叫法多樣,在天津被叫做糖墩兒,在安徽鳳陽冰糖葫蘆被叫做糖球。冰糖葫蘆的製作方法簡單,口感酸甜可口,味道極佳。冰糖葫蘆的歷史悠久,在宋朝時產生,後被小販製作後用一根稻草棍插上,走街串巷販賣。冰糖葫蘆的主要製作原料是山楂果,到了現代,其原料不在侷限於傳統的山楂,還有各種水果都可以作爲製作原料。冰糖葫蘆的製作配料需要冰糖、蜂蜜、白砂糖、水以及竹籤,冰糖蜂蜜等主要是用於熬製糖稀,而竹籤是用於將水果穿成串。
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豌豆掐了尖還會結豆嗎
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煎荷包蛋熱油還是涼油
涼油。用熱油煎荷包蛋容易出現中間蛋黃不熟二點情況而且蛋清很容喲就被煎糊,因此煎蛋的時候油剛倒入鍋中就可以打入雞蛋,之後用小火慢慢煎,煎雞蛋的時候一定要煎熟之後再吃,這樣可以將雞蛋中的細菌全部殺死,用涼油小火煎3分鐘的時間就可以出鍋了。...
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幹河粉能用熱水泡嗎
可以。幹河粉可以用熱水泡,也可以用冷水或者溫水泡。泡幹河粉的時候,水一定要沒過河粉,若用水熱泡一般泡15分鐘就可以了,溫水泡一般是半個小時,冷水泡需要1個小時以上。浸泡後的幹河粉需要用一點食用油攪拌一下,防止粘在一起。...
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假的沙糖桔是什麼品種
小柑橘。砂糖桔的大小和小柑橘的大小差不多,要辨別這兩種橘子並不難,砂糖桔的橘子皮較薄、較脆,所以它的橘子皮剝不成完整的一塊;而小柑橘的皮較厚,比較柔軟,剝的時候能剝完整。也可以剝開食用,砂糖桔會甜一些,而小柑橘會帶些許酸味。...