冰皮紫薯餡料月餅好吃嗎

好吃。其實這種月餅屬於廣式月餅，現在在我國的很多地方都是非常受歡迎的，因爲紫薯本身就有一點點的甜味，因此製作餡料的時候可以選擇不加糖，紫薯使用之前需要把皮去掉上鍋蒸熟，水開後蒸20分鐘左右的時間就可以了，晾涼之後需要碾碎纔可以食用。