薯片是膨化食品嗎

是的。膨化食品是指將一些食物經過特殊處理如烘烤、油炸、微波等形式使其體積達到膨脹的狀態，口感香脆誘人、美味可口。薯片是以土豆爲原料製作出來的，有很多種口味，如黃瓜味、番茄味、原味、燒烤味、烤肉味等等，除了薯片是膨化食品，還有蝦條、爆米花、雪餅等等。