西瓜怎麼切不會破

左手把瓜固定，右手用刀輕輕地從瓜尾到瓜頭沿着軌跡劃一圈，不能用力切，防止裂開，劃完後再用刀按照剛剛的劃的開口切開，這樣就會大幅度減少破瓜的機率。其實，若碰到會破的瓜則說明瓜是熟的，這樣的西瓜成熟度較高，很容易就會裂開。