大蔥曬乾可以保存嗎

可以。大蔥曬乾後，可以將蔥頭朝下擺放在紙箱中，再將紙箱放在陰涼通風的環境中存放。保存大蔥時，也可以將大蔥的蔥頭埋入土中保存。大蔥是常見的食材，別名青蔥等、事菜，原產中國，在中國北方種植的比較多。大蔥的吃法和用途廣泛，可以直接吃，也可以用於炒菜等。