大暑爲什麼喝伏茶

這是傳統習俗，目的是解渴。茯茶稱爲茯苓茶，屬於黑茶的一種，泡起來時味道甜美，嚐起來有一種甜甜的味道，聞起來還會有一股淡淡的清香。茯苓茶在中國已經流傳很多年了，它適合生長在極其寒冷的地區，因此深受北方人的喜愛。運送過程中，會將茯苓茶用曬乾製作成塊狀，泡茶的時候就會自然散開。會發出淡淡的香味。泡茯茶時，水溫不能太冷，溫服過低則不能將茯苓茶泡開，溫度儘量過高在泡茯苓茶時，泡的時間也需長點，可以蓋上杯子悶一會兒，這樣茶的味道就能醇厚點。