娃娃菜蒸幾分鐘能熟

10-15分鐘。娃娃菜的口感清甜，比較容易熟，清洗後可以直接上鍋蒸，或是加入大蒜等醬料一起蒸，蒸熟後即可食用。蒸娃娃菜時需要冷水下鍋，待鍋中上汽後蒸熟即可。蒸煮期間可以用筷子扎一下，能扎透就證明成熟了。蒸娃娃的水量不宜過大，以免娃娃菜吸收大量的水汽而影響成品菜餚的口感。