花椒怎樣存放

要放置在乾燥密封的地方保存。花椒在潮溼的環境下很容易發黴變質或者生蟲，所以買到的花椒要對其進行烘乾處理，並放置在乾燥的地方。因爲花椒本身的味道濃郁，所以儘量將其存放在密封的調料罐中才能儘可能的保留住花椒本身的香味。