披薩要用芝士碎還是什麼

芝士碎。製作披薩時使用芝士碎，做出來的披薩拉效果會更好。披薩別名比薩餅、匹薩等，製作的食材包括麪粉、酵母粉、番茄醬、芝士、肉丁、蔬菜等。披薩的種類比較多包括時蔬披薩、土豆泥披薩、雞肉蘑菇披薩、吐司培根小披薩等。披薩做好以後，需要儘快 食用，以免影響口感。