自制辣椒油能保存多久

兩、三個月。

1、選擇存儲的器皿，油多時可以選擇瓷器缸，油少的時候，可以選擇深棕色的玻璃瓶子。

2、密封性瓶塞，將容器放置在陰涼，乾燥，通風的地方。

3、存儲溫度在10-15度即可，若是環境溫度較高，需要適當減少保存時間，發現其顏色變暗，有異味則不能食用。