蒸熟的紅薯和麪能烙餅嗎

可以。蒸熟的紅薯需要碾碎後纔可以加入麪粉中做成麪粉糊糊後就可以烙麪餅了，這樣做出來的麪餅也叫粗糧麪餅。除了紅薯可以這樣做，還有南瓜、紫薯、土豆、山藥、芋頭等都可以蒸熟後烙麪餅食用，香脆軟糯，美味可口。烙好的麪餅可以直接吃，也可以包入菜餚一起更加美味。